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第10回ひろしま和食料理人コンクール審査結果
広島県では、食文化の発展と「おいしい！広島」のブランドイメージ向上のため、若手料理人を対象とした広島県主催の料理人コンク…
2025.04.01
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ル・トリスケルの勇崎シェフが恩人シェフとして「三四郎のDearボス」で紹介されました
「三四郎のDearボス」（広島テレビ）第290回（令和7年3月16日放送）”広島発！チーズの国際コンテストで最高賞を受…
2025.03.24
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ひろしま料理人コンクール優勝者考案のお弁当発売！
「広島県×広島駅弁当×ＪＲ西日本」合同企画「おいしい！広島プロジェクト」の一環として、料理人コンクール成績優秀者による…
2025.03.18
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ひろしま料理人コンクール 【全国からの挑戦者求む！！】
ひろしま料理人コンクールとは広島県では、「ひろしまは美味しさの宝庫である」というブランドイメージの向上を目指しており、…
2025.02.25
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日本のお酒の試飲イベントがあります！
７種類の広島のお酒を無料で試飲できるイベントがあります。お酒が好きな人は是非行ってみてください!日時：１月１５日（水…
2025.01.14
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フランス「ディジョン国際ガストロノミー展」にて広島県産牡蠣をPRしました
世界屈指の美食の国フランスで重要な食の発信拠点であるブルゴーニュ地域圏の首府ディジョン市で開催された「ディジョン国際ガス…
2024.11.27
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フランス「ディジョン国際ガストロノミー展」に初出展
世界屈指の美食の国フランスで重要な食の発信拠点であるブルゴーニュ地域圏の首府ディジョン市で開催された「ディジョン国際ガス…
2024.11.27
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ひろしま食文化アカデミーを開催しました
料理人コンクール実行委員会では、「ひろしまは美味しさの宝庫である」というブランドイメージを構築するにあたり、次世代を担う…
2024.11.18
