広島の食の魅力向上によるブランド力の強化に向けて、優秀な若手料理人の発掘、育成を目的とした「第10回ひろしま和食料理人コンクール」及び「第11回ひろしまシェフ・コンクール」を開催することとし、現在プレエントリーを募集しています。

令和和６年度ひろしま料理人コンクールについて | 広島県 (hiroshima.lg.jp)

エントリーされた方には、コンクールの詳細が決まり次第、メールにてご連絡いたします。

このコンクールでは、上位3名が成績優秀者として選ばれ、そのうち1位（最優秀成績優秀者）に対しては国内外の有名店で修業するための費用等を支援しています。

広島の次の時代を担う新しい価値観の食のクリエイター（料理人）の皆様、是非、料理人コンクールにご応募ください！

料理人コンクールフライヤー