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フレンチの巨匠 上柿元シェフが牡蠣生産者を訪問

広島牡蠣道

[投稿日]2021年03月24日 / [最終更新日]2021/03/26

3月21日に広島入りされたフレンチの巨匠上柿元勝シェフ。

広島県内の3つのかき生産者を訪問し,オリジナルのかき料理を考案してくださいました。

その模様がRCC中国放送にて放映されました。

期間限定でオンライン配信されておりますので,ぜひご覧ください。

https://news.rcc.jp/archive.php?i=8989#a

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