RECOMMEND

• • お知らせ
  • イベント情報
  • 広島食道

  【12月24日（金）締切】令和３年度料理人コンクール挑戦者募集！

  広島の食の魅力向上によるブランド力の強化に向けて、優秀な若手料理人の発掘、育成を目的とした「第７回ひろしま和食料理人コン…

  2021.11.01

• • お知らせ
  • イベント情報
  • 広島食道

  広島の食の魅力向上とブランド力を強化 「第8回ひろしまシェフ・コンクール」

  真っ白なコックコートを纏った選手が行き交い、どことなく張り詰めた空気が漂う調理室。山陽女子短期大学を舞台に、例年行われて…

  2022.03.22

• • お知らせ
  • 広島食道
  • 牡蠣

  Enquête approfondie sur le secret du délicieux goût des huîtres de Hiroshima, dont c’est actuellement la saison !

  C’estactuellementlasaisondeshuîtresdeHiroshima.Laso…

  2022.12.23

• • かきコラム
  • かきレシピ
  • 牡蠣

  牡蠣飯

  牡蠣飯を自宅で作るのは難しいと思っていませんか？牡蠣のエキスが浸透したホカホカごはんの上に，ぷっくりとした牡蠣が乗って…

  2021.03.19