第７回ひろしま和食料理人コンクールの成績優秀者の野口晟弥さんが，ひろしま県民テレビに出演し，コンクールへの想いを語りました。令和４年度の料理人コンクールの募集も夏頃開始予定です。多くの方からの御応募をお待ちしています。
ひろしま県民テレビ「未来の食の巨匠を発掘！？」（令和4年1月30日）
RECOMMEND
-
- お知らせ
- 広島食道
地元企業とのコラボ多数！調理師免許が取得できる広島市内唯一の高等学校
広島市南区にある進徳女子高等学校。同校には、将来、食の分野で活躍できる人材を育てるための「国際食育デザイン科」というコー…
2023.03.30
-
- お知らせ
- イベント情報
- 広島食道
料理人コンクール最優秀者が母校で出前講座を行いました！
本県では、生産者や料理人など多様な主体とともに、広島の多彩な美味しさを磨き、その魅力を発信する「おいしい！広島」プロジェ…
2024.10.08
-
- かき養殖のプロフェッショナル
- 牡蠣
マルコ水産 有限会社
私たちは生産者として、素材や品質を大切にし、自分の目で見て納得のいくものを皆さんにお届けしていきたいと思っています。私…
2023.02.08
-
- お知らせ
- 広島食道
広島の食について発信するウェブサイトをオープンしました！
広島の食について発信するサイトをオープンしました！広島の優れた料理人・シェフたちや，牡蠣や日本酒などの優れた食材など，…
2021.03.29
