RECOMMEND

• • お知らせ
  • 広島の酒

  ワイン生産者組合ブルゴーニュ・ジュラ地方連盟と基本合意書を締結しました。

  令和２年３月１３日（金曜日）ワイン生産者組合ブルゴーニュ・ジュラ地方連盟と基本合意書を締結しました。独立系ワイン生産者…

  2020.04.28

• • 初めての日本酒
  • 広島の酒
  • 広島の酒コラム

  日本酒の飲み方/保存方法

  日本酒は、様々な温度帯で飲まれています。常温の日本酒を「冷や」、温めた日本酒を｢燗｣と表現しますが、飲む時に適した温度…

  2020.03.12

• • お知らせ
  • 広島食道

  広島の食の価値を向上 「第6回ひろしま和食料理人コンクール」

  県内の和食文化を担う若手料理人が集結中国山地の清涼な水が育む山の幸、温暖な瀬戸内海がもたらす海の幸、山海ともに恵み豊か…

  2022.03.22

• • お知らせ
  • イベント情報
  • 広島食道

  料理人コンクールの成績優秀者による知事表敬を行いました

  今回、令和４年度に開催された料理人コンクールの成績最優秀者の西原一樹さん（Lasette[広島市中区]）、渡辺歩さん（…

  2023.04.25