3カ月間行った、第1期日本展示会が9月27日で終了し、延べ
日本酒をフランス人に試飲いただくと予想以上に販売に繋がり
来年は第2回目を開催します。(2021年3月~9月(第2期))
観光スペースを広げ、日本酒試飲販売にも積極的に取んでいきます。
https://chateaulavardens.fr/espace-japon/

RECOMMEND
-
- 広島の料理店
- 広島食道
辻田 英樹(ミル)
辻田英樹(ミルオーナーシェフ)1996年から1997年にかけてオーストラリアへ渡り,その際のレストラ…
2021.03.26
-
- お知らせ
- イベント情報
- 広島食道
「比婆牛の魅力探求フェア」 県内高級飲食店10店舗で開催!
広島和牛の中でも特に産地と血統にこだわり,口どけが抜群で、その高さはMUFA(脂の口どけ)の割合においても評価されて…
2021.08.02
-
- かきコラム
- 牡蠣
広島かきの新ブランド「かき小町」
牡蠣=冬というイメージが定着している日本。その最たる理由は牡蠣の多くが夏に産卵をするために身が痩せてしまい,味そのもの…
2021.03.22
-
【連載】「広島食の歴史」VOL.1 きっかけ
岐阜大学加藤厚海(かとうあつみ)教授に,広島の料理人の方々へのヒアリングなどを通じて,広島の食の歴史や文化について…
2021.03.26