ワインソムリエに選ばれる「Kura Master2020」にて三宅本店「千福 純米大吟醸 蔵」が審査員賞を受賞しました。
[投稿日]2020年11月10日 / [最終更新日]2021/03/22
11月4日(水)11時(日本時間4日19時〜)Kura Master2020 のオンライン授賞式が行われました。
「プレジデント賞」「Kura Master審査員賞」が発表され、広島県内からは、三宅本店「千福 純米大吟醸 蔵」が審査員賞を受賞しました。
前回のフランスで開催された日本酒コンクール「Kura Master」についてはこちらからご覧ください。
受賞された三宅社長からは以下のコメントをいただきましたのでご紹いたします。

先ずは、嬉しい!と言うより、驚きでした。プラチナに選ばれた事自体、予想外だった上にTOP5に選ばれたという事で、正直、満足してました。(笑) PCの画面を見ていて、発表の瞬間、思わず「おおおっっっ」と声が出ました。スピーチをしている間に嬉しさを感じられるようになりました。広島で開発された酒米「千本錦」、酵母「広島もみじ酵母」、
自社の井水、造り手も広島。「広島」が評価されたと感激しています。これに満足せず、次なる高みを目指して参ります。皆様、ありがとうごさいます。
Kura Materは4名のMOF(フランス国家最優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエの審査員がテイスティング審査を行うものです。
4年目である今年、総品数824銘柄から、広島からもプラチナ賞や金賞を中尾醸造株式会社、合名会社梅田酒造場など、11種がノミネートされました。
RECOMMEND
-
- お知らせ
- イベント情報
- 広島食道
- 料理人コンクール
【募集終了】令和6年度料理人コンクール挑戦者募集!
※令和6年度料理人コンクールの募集は終了しました。広島の食の魅力向上によるブランド力の強化に向けて、優秀な若手料理人の…
2024.04.05
-
- 広島の酒
- 広島の酒コラム
- 日本酒の作りかた
銘醸地には良い酒米がある。広島県産の酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)を知る。
食米とは違う、酒米(酒造好適米)とは日本酒は米を原料につくられます。米といえばコシヒカリなどが有名ですが、それらは食用…
2020.10.01
-
- お知らせ
- イベント情報
- 広島食道
- 料理人コンクール
第10回ひろしま和食料理人コンクール審査結果
広島県では、食文化の発展と「おいしい!広島」のブランドイメージ向上のため、若手料理人を対象とした広島県主催の料理人コンク…
2025.04.01
-
- お知らせ
- 広島食道
- 料理人コンクール
令和7年度ひろしま料理人コンクール料理紹介
コンクールで完成した料理を選手それぞれが込めた思いとともに紹介する。【第12回ひろしまシェフ・コンクール】ホテル虎…
2026.03.06