RECOMMEND
-
- 初めての日本酒
- 広島の酒
- 広島の酒コラム
日本酒の香りと味の4タイプとその特性と相性の良い料理
日本酒とひと口に言っても、ビギナーには「どのような味や香りの違いがあるのか、分からない」という疑問もあるでしょう。そこで…
2020.07.16
-
- お知らせ
- 広島食道
- 料理人コンクール
広島の食の価値を向上 「第6回ひろしま和食料理人コンクール」
県内の和食文化を担う若手料理人が集結中国山地の清涼な水が育む山の幸、温暖な瀬戸内海がもたらす海の幸、山海ともに恵み豊か…
2022.03.22
-
- お知らせ
- イベント情報
- 広島の酒
- 広島の酒コラム
日本のお酒の試飲イベントがあります！
７種類の広島のお酒を無料で試飲できるイベントがあります。お酒が好きな人は是非行ってみてください!日時：１月１５日（水…
2025.01.14
-
- フランスでの日本酒
- 広島の酒
- 広島の酒コラム
ワインの産地で有名なフランスの地方都市マコンでの日本酒の評価は？KURA MASTERの審査員へインタビューしました。
KURAMASTER審査員でもあり、日本レストランAZUKIと日本食材店AutourduYuzuを経営するDAV…
2021.01.14
