広島の食の魅力向上によるブランド力の強化に向けて、優秀な若手料理人の発掘、育成を目的とした「第６回ひろしま和食料理人コンクール」及び「第７回ひろしまシェフ・コンクール」の実技審査の挑戦者が決定しました！

広島の次の時代を担う新しい価値観の食のクリエイター（料理人）の方々に、実技審査で各々の技術力・考案力・表現力や情熱・想い等を料理で表現していただきます。

広島の次の時代を担う新しい価値観の食のクリエイター（料理人）の皆様の白熱した競技を期待します！

【第６回和食料理人コンクール実技審査 挑戦者】

【第７回ひろしまシェフ・コンクール実技審査 挑戦者】

【実技審査日程】

第６回ひろしま和食料理人コンクール：令和３年５月（予定）

第７回ひろしまシェフ・コンクール：令和３年５月（予定）